240420 DHA EPA 重要性簡介
【楊聰財專欄】
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楊聰財精神科專科醫師履歷表小檔案
-美國杜蘭大學公共衛生醫學博士
-哈佛大學公共衛生學院博士後研究進修
-新北市家庭暴力暨性侵害防治委員會委員
-行政院院本部性騷擾申訴評議委員會委員
-衛生福利部公共衛生/精神醫學/心理健康/成癮障礙 專家顧問
-楊聰才身心診所暨心理衛生中心 院長
-專業社會心理學教授
-臨床教授
-敦安基金會執行長
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#參考資料
-DHA、EPA是什麼？解析功效、差異與副作用，營養師帶你吃出健康
#DHA是什麼？認識5大DHA功效
DHA的英文全名為Docosahexaenoic Acid，屬於Omega-3必需脂肪酸，對人體來說非常重要，但人體無法自行生成，需要透過飲食額外補充。
DHA主要存在於海洋中的藻類和植物，這些藻類被魚類吃下肚之後，DHA會在魚類脂肪中累積，因此我們通常會吃脂肪較豐富的魚類，例如鮭魚、鮪魚、鯖魚等，或是直接吃魚油保健品來攝取DHA。
DHA的5大功效
1. 晶亮保健：與葉黃素一樣具有清晰保健的功效。
2. 孕婦補給：孕婦補充DHA的同時也能提供寶寶營養，幫助寶寶成長。
3. 產後營養：哺乳期多攝取DHA，也能透過哺乳提供嬰兒營養補給。
4. 活絡思緒：提升專注、加強反應，學齡兒童跟上班族都很適合補充。
5. 健康維持：有助於促進新陳代謝、調節生理機能。
#EPA是什麼？4個EPA功效一次了解
EPA（Eicosapentaenoic acid）和DHA一樣屬於Omega-3必需脂肪酸，無法由人體自行合成，必須透過飲食補充。一般富含Omega-3脂肪酸的食物，都含有EPA與DHA，補充魚油也能同時攝取EPA和DHA。
相較於DHA，EPA在功效方面更著重於「循環順暢」，可以促進新陳代謝、幫助調節生理機能，以下為4個EPA功效：
1. 循環順暢：幫助體內循環，促進新陳代謝。
2. 加強防護：調節生理機能、調整體質，幫助健康維持。
3. 增強體力：滋補強身，有助於維持精神旺盛。
4. 產前產後或病後之補養：補給維持健康需要的營養。
#DHA、EPA有什麼差異？不同比例複方的功效不同
綜合上述DHA與EPA的功效介紹，DHA的主要功能是「活絡思緒」；EPA的訴求則為「循環順暢」。
市面上的魚油保健品會針對不同的功效需求設計，想要提升專注、加強反應的人，建議挑選DHA比例高的魚油產品；有循環順暢、促進新陳代謝、調整體質需求的人，則推薦食用EPA比例較高的魚油。
#DHA、EPA怎麼吃？食用時機、劑量與副作用
食用時機：建議飯後補充DHA、EPA
如果想要透過魚油補充DHA、EPA，建議餐後或是隨餐食用，因為食物中的脂肪可以提升魚油的吸收率。此外，魚油可以幫助人體吸收維他命素A、D、E、K等脂溶性維生素，推薦於飯後一起食用。
#DHA + EPA建議攝取量：300～500mg
根據世界衛生組織WHO建議，成人一天需補充300～500mg的Omega-3脂肪酸（DHA + EPA）；孕婦則需補充至少300mg（其中DHA建議為200mg以上）來幫助寶寶成長與發展。
若想要加強保養，建議每人每日的Omega-3脂肪酸可以補充至1000mg左右，並以不超過2000mg為限。
#DHA、EPA有副作用嗎？
4點魚油食用注意事項，攝取魚油時應多加留意，避免引發副作用：
1. 長時間食用過量魚油可能引發身體不適，因此一定要遵守建議攝取量並於餐後、隨餐食用，降低出現不適狀況的風險。
2. 鈣片與魚油不建議同時食用，應間隔至少3個小時，避免鈣質和魚油產生交互作用而影響吸收率。
3. 凝血功能不佳、魚類敏感、懷孕32周後、近期剛開刀、定期服用藥物的人，在食用魚油前，建議諮詢專業醫師的意見。
4. 素食者不適合吃魚油，建議透過藻油補充DHA。
#哪些人適合補充DHA + EPA？推薦補充魚油的5大族群
如果你屬於下列5種人，建議多留意DHA + EPA的攝取量，幫助健康維持、調節生理機能。
1. 學齡兒童：正值學習黃金期的孩子，可以多補充DHA、EPA幫助靈活思考，提升學習成效。
2. 長輩：除了兒童之外，長輩也很需要維持循環順暢、活絡思緒與加強防護，幫助調節生理機能。
3. 懷孕媽媽、哺乳媽媽：媽媽多補充DHA可以提供寶寶營養，幫助嬰幼兒成長。
4. 經常外食、缺乏運動：補充日常飲食缺乏的「好油」，幫助調整體質，保持精神旺盛。
5. 長時間使用3C產品：DHA有助於晶亮保健，可以提供保護，幫助維持清晰。
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